Tagesausflug Mummelsee

Foto: Sebastian Hungerer


Am 7. Juni durften Juliane Spingler und Evelyn Kopp ihre erste Reisegruppe an den Mummelsee führen. Trotz der misslichen Wetterlage herrschte allzeit muntere Stimmung und gut gelaunt kehrten die Kunden abends wieder nach Karlsruhe zurück.


Die Reisegruppe vor dem Mummelsee

Das Programm war an die Wetterverhältnisse vor Ort angepasst worden und so entfielen das Picknick sowie das Tretbootfahren, jedoch gab es Prosecco und Kaffee im Reisebus und später in einem nahegelegenen Gasthaus mit romantischen Ambiente die versprochene Schwarzwälderkirschtorte.
Die Reisegruppe bei Tisch

Die Mitglieder der Reisegruppe zeigten sich begeistert vom Mummelseegeist, der anlässlich der Spielplatzeinweihung aus den Tiefen des Sees gestiegen war.

Davon ließen sich auch die beiden Reisebegleiterinnen inspirieren und verwandelten sich nur wenige Meter davon entfernt in die lokalen Sagengestalten der Nixe Kunigunde und des Geistes. Foto: Sebastian Hungerer

Dinner for Two

Das Angebot des Dinner For Two führte Evelyn Kopp und Juliane Spingler am 4. Juni 2009 für ein Dinner For Four nach Berlin. Dort bereiteten die beiden Künstlerinnen in einem Privathaushalt ein vegetarisches 5-Gänge Menü mit Gruß aus der Küche.

Gruß aus der Küche: Basilikummousse Terrine mit Tomaten-Knoblauch-Deckel

Antipastiteller als Vorspeise und der dritte Gang: Rucolasalat an Büffelmozzarella und Orangen mit Orangenbutter und selbstgebackenem Ciabatta(nicht im Bild)

Minestrone

Gin Fizz Holunder zwischen Salat und Hauptgang


Selbstgemachte Cannelloni mit Frischkäsefüllung

Creme Brulee mit Orangenscheibe und Holunderblütchen

Charmeux mit Kreuzkümmel

Je nach Belieben einen Espresso im hübschen Tässchen aus dem Besitz der Hausherrin

Morgen freuen sich die Evelyn Kopp und Juliane Spingler auf freundliches Wetter und zufriedene Kunden beim ersten Tagesausflug an den Mummelsee.